Unsere Geschichte

1937
Alvar Lenning entwickelt die Küchenmaschine

Die spannende Entwicklung der Ankarsrum Assistent Original

Die bemerkenswerte Reise der Ankarsrum Assistent Original begann. Ursprünglich als professionelle Küchenmaschine konzipiert, wurde sie von einem Unternehmen in Eskilstuna erworben. Alvar Lenning, ein visionärer Bauingenieur, stellte sich der Herausforderung, die Maschine in ein elegantes Haushaltsgerät zu verwandeln. Das Ergebnis war ein einzigartiges Design: Ein stromlinienförmiges Leichtmetallgehäuse, ein beige-cremefarbener Motorrahmen, eine hochwertige Edelstahlschüssel und Teigwerkzeuge aus Holz - eine perfekte Kombination aus Ästhetik und Funktionalität.

1940
Ein Lichtblick in schwierigen Zeiten

Einführung der Assistent Original

Mitten im Zweiten Weltkrieg wurde die erste Ankarsrum
Assistent Original entwickelt und auf den Markt gebracht. Ausgestattet mit
einem leistungsstarken 250-Watt-Motor setzte sie neue Maßstäbe in der
Küchenwelt. Um in Zeiten der Ressourcenknappheit die vorhandenen Zutaten
optimal zu nutzen, wurde ein spezielles Krisenkochbuch entwickelt, das den
Anwendern half, alle Rohstoffe effizient zu nutzen. Die Assistent Original war
somit nicht nur eine innovative Küchenmaschine, sondern auch ein praktisches
Hilfsmittel in einer schwierigen Zeit.

1945
Durchhaltevermögen und Innovation

Herausforderungen der Nachkriegszeit

Trotz der schwierigen Nachkriegszeit und der dreijährigen Lieferzeit wegen Materialmangels  war die Nachfrage nach der Ankarsrum Assistent Original ungebrochen. Um der Nachfrage gerecht zu werden, wurden Kunden mit ärztlichem Attest vorrangig beliefert. In dieser Zeit wurden auch neue Zubehörteile entwickelt und ein speziell gestalteter Zubehörschrank eingeführt, der den Nutzern half, ihre Küche zu organisieren und das Potenzial der Assistent Original noch besser auszuschöpfen.

1950
Grenzenlose Möglichkeiten entdecken

Technische Innovationen und Expansion

Die Ankarsrum Assistent Original erhielt eine wichtige
Verbesserung: Den Überlastschutz, der die Maschine bei intensivem Gebrauch vor Schäden schützt. Gleichzeitig begann der internationale Export und die
Assistent Original eroberte mehr und mehr Haushalte auf der ganzen Welt. Zudem wurden die Teigwerkzeuge von Holz auf Kunststoff umgestellt, was die Pflege vereinfachte und sie für den täglichen Gebrauch noch praktischer machte.

1957
Gemeinsam wachsen und verändern

Meilenstein und Umzug

Mit dem Verkauf der 100.000sten Maschine wurde ein wichtiger Meilenstein erreicht. Ein neues Modell mit einem 400-Watt-Motor wurde entwickelt und die Produktion nach Motala verlegt, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden. Dieser Schritt ebnete den Weg für weitere Innovationen und sicherte die Qualität der Produkte für die Zukunft.

1969
Die Zukunft gestalten

Visionäre Veränderungen und neue Designs

Die Assistent Variomat wurde mit ihrem kantigen Design und
innovativen Funktionen wie einer Zeitschaltuhr und stufenloser Geschwindigkeitsregelung zu einem unverwechselbaren Merkmal. Zur Optimierung der Produktion wurde die Fertigung nach Ankarsrum verlegt. Diese Schritte stärkten die Marke und setzten neue Maßstäbe in Funktionalität und
Benutzerfreundlichkeit.

1974
Erfolgsgeschichte fortsetzen

Ein Viertelmillion Herzen erobert

Mit der Auslieferung der 250.000sten Maschine wurde ein weiterer Meilenstein in der Geschichte der Assistent Original erreicht. Die Maschine erfreut sich wachsender Beliebtheit und festigt die Position der Marke als Marktführer in ihrem Segment. Dieser Meilenstein unterstreicht das Vertrauen der Kunden und den anhaltenden Erfolg der Marke.

1995
Zeitlose Schönheit und Funktionalität

Rückkehr zur Eleganz

Das stromlinienförmige Design kehrte zurück und griff die
ursprüngliche Eleganz der Assistent Original auf. Mit dieser dritten Überarbeitung wurde das Design weiter verfeinert, um eine harmonische Balance zwischen modernem Stil und bewährter Funktionalität zu schaffen, die die
Assistent Original noch zeitloser und attraktiver macht.

2000
Kraft und Leistung erhöhen

Eine neue Ära beginnt

Ein neues Modell mit einem stärkeren 800-Watt-Motor wurde eingeführt und steigerte die Leistung der Assistent Original weiter. Diese Weiterentwicklung ermöglichte noch anspruchsvollere Anwendungen und machte die Küchenmaschine zu einem noch vielseitigeren und leistungsfähigeren Helfer in der Küche.

2017
Ein neuer Stern am Küchenhimmel

Modern und leistungsstark

Das aktuelle Modell, die N30, wurde mit einem leistungsstarken 1500-Watt-Motor auf den Markt gebracht und setzt neue Maßstäbe
in Sachen Leistung. In Zusammenarbeit mit Marcato wurden Pastawalzen als neues Zubehör entwickelt, das die Vielseitigkeit der Assistent Original noch erweitert und zu neuen kulinarischen Entdeckungen und Abenteuern einlädt.

2024
Eine Gemeinschaft von Welt

Globale Präsenz

Ankarsrum ist in mehr als 25 Ländern vertreten und die Assistent Original hat sich weltweit als Symbol für herausragende Qualität und Leidenschaft etabliert. Die Küchenmaschine begeistert Kunden auf der ganzen Welt mit ihrer einzigartigen Leistung, Vielseitigkeit und Zuverlässigkeit.