PRODUKTINFORMATION Die grobe Reibetrommel ist ideal zum groben Raspeln von Wurzelgemüse, Gemüse und Obst, z. B. für Suppen, Quiches und Aufläufen. Nur in Verbindung mit dem Ankarsrum Gemüseschneider verwendbar. Aus...

PRODUKTINFORMATIONEN Der Knethaken wird vorrangig für Brotteige eingesetzt! Wenn Du mit dem Knethaken arbeitest, setze auch immer den Teigabstreifer ein, damit der Teig in die Mitte der Schüssel gelenkt wird....

PRODUKTINFORMATIONEN Schneebesen – für perfekte Fluffigkeit! Arbeite mit den Schneebesen, wenn Du luftige Teige wie Baiser oder Sahne, Eier und Sandkuchenteig schlagen möchtest. Sahne (100–800 ml), Eiweiß (2–20 Stück), Pfannkuchenteig...

PRODUKTINFORMATIONEN Arbeite mit den Rührbesen, wenn Du Rührteig oder einfache Teige auf Butterbasis wie für Cookies oder Quiches rühren möchtest. Wenn Du Teige mit Butter rührst, sollte die Butter zimmerwarm...

PRODUKTINFORMATIONEN Der Teigroller ist mit seiner Knettechnik einmalig. Ein echtes Kultobjekt seit Erfindung der Assistent. Wenn Du mit dem Teigroller arbeitest, setze den Teigabstreifer ein, damit der Teig in die...

PRODUKTINFORMATIONEN Setze den Teigabstreifer ein, damit der Teig in die Mitte der Schüssel gelenkt wird. Der Teigabstreifer passt auf fast alle Modelle der Assistent (N25–N30). MONTAGE Der Teigabstreifer wird in...